Im Arbeitsbehälter befindet sich ein Paddelmischer, der für eine gleichmäßige und hochwertige Durchmischung sorgt.
Die Beladung des Produkts erfolgt über einen Klappdeckel. Um das Produkt vollständig zu entladen und den Arbeitsbehälter zu reinigen, ist bei der Konstruktion des Mischers eine Neigung vorgesehen. Wenn das Produkt ausreichend flüssig ist, kann das Entladen über das Produktablaufrohr am Boden des Behälters erfolgen.
Ausrüstung:
Der Mischer ist mit einem Mantel zum Erhitzen des Produkts ausgestattet.Alle produktberührenden Teile des Mixers bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl.
Besonderheiten:
Die maximale Erhitzungstemperatur des Produkts kann je nach Kühlmittel (Wasser, Öl, Dampf) 120 Grad betragen; MIT .
