Wewnątrz zbiornika roboczego znajduje się mieszadło łopatkowe, które zapewnia równomierne i wysokiej jakości mieszanie.
Załadunek produktu odbywa się poprzez uchylną pokrywę. Aby całkowicie rozładować produkt i oczyścić pojemnik roboczy, konstrukcja mieszalnika przewiduje przechylenie. Jeżeli produkt jest wystarczająco płynny, rozładunek można przeprowadzić poprzez rurę spustową produktu znajdującą się na dnie pojemnika.
Sprzęt:
Mieszalnik wyposażony jest w płaszcz do podgrzewania produktu.Wszystkie części mieszalnika mające kontakt z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.
Osobliwości:
Maksymalna temperatura ogrzewania produktu, w zależności od chłodziwa (woda, olej, para) może wynosić 140 stopni; С .