Барабанний змішувач призначений для перемішування сипких продуктів: пластівці, мюслі, чай, а також для купажування чаю та ін.
Усередині змішувача розташовані лопаті, які забезпечують рівномірне перемішування, при якому продукт не травмується. Всі деталі змішувача, що контактують з продуктом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі.
Особливості:
– рівномірне перемішування;
– автоматична зупинка барабана;
– задається час перемішування;
– наявність реверсного обертання.
Комплектація:
– герметичної нержавіючої ємності з кранами та мірником;
– форсунок з голчастим клапаном;
Передбачено регулювання інтенсивності розпилення рідких добавок.
У змішувачі передбачені технологічні люки для обслуговування та чищення барабана.
Змішувач оснащений пультом управління з програматором на якому виставляється загальний час змішування та час обертання в один і зворотний бік (реверс).
У комплекті із змішувачем йдуть знімні регулюючі опори.
– системою внесення ароматичних добавок, масел, барвників.
– системою стерилізації ультрафіолетовим випромінюванням;
– приладом для регулювання швидкості перемішування;
| Повний об’єм ємності, дм куб. | BSMS-300 | BSMS-1120 | BSMS-2350 | ||
| Частота обертання, об./хв. | 12-16 | 12-16 | 12-16 | ||
| Потужність електродвигуна, кВт(max) | 1,1 | 1,5 | 3,0 | ||
| Наявність лопатей у ємності | + | + | + | ||
| Напруга, В | 380 | 380 | 380 | ||
| Всі деталі, що контактують з продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі харчових марок. | |||||
| Можливості | об./хв 12-16 | ||||
| Продукція | чай, пластівці, мюслі | ||||
