Дестонер

Дестонер (отделитель камней) — оборудование предназначенное для отделения зернового кофе от камней, металлических включений и других инородных примесей с помощью потока воздуха.

Дестонер с помощью воздуха отбирает эти частицы и на выходе вы получаете чистый от каких бы то ни было примесей кофе.

Дестонер — важная часть процесса появления на свет Вашего уникального свежеобжаренного моносорта кофе или купажа. В зеленом кофе очень часто попадаются инородные примеси, такие как камни, метал и др. При попадании в жернова промышленной мельницы или домашней кофемолки они сломают измельчающий механизм, что может негативно сказаться на Вашей репутации, как поставщика кофе.

Использование дестонера значительно снижает риск повреждения мельничных механизмов, предотвращая поломки жерновов и кофемолок, что может привести к дополнительным расходам на ремонт и потере качества продукции. Это особенно важно для производителей моносортов кофе и купажей, где чистота зерна имеет решающее значение для поддержания высокого качества обжаренного кофе.

Кроме того, дестонер помогает улучшить общую производительность и снизить потери при переработке, обеспечивая надежность и долгосрочную эксплуатацию оборудования.

Дестонер за счет наличия бункера с заслонкой, может использоваться как хранилище для кофе

Преимущества использования дестонера:

— высокая производительность;

— полная очистка продукта от пыли, шелухи, камней;

— мобильность конструкции;

— простота в эксплуатации и обслуживании;

— регулировка воздушных потоков.

Дополнительная информация